神居公民館「地域のプロに学ぶイタリア料理講座」

　令和3年11月15日（月）神居公民館でOlivo Olivo 山本シェフをお迎えし「地域のプロに学ぶイタリア料理講座」を開催しました。
　内容は「キノコと生ハムのクリームソースパスタ」と「薔薇アップルパイ」の作り方を教えていただきました。今後の家庭料理で活かすことのできる講座となりました。

〈参加者の感想〉

・クリーム系のパスタは難しかったので，大変参考になりました。

・分かりやすく，作りやすく，とても美味しいです。習った事は家で活かせそうです。

・作り方のコツやいろいろ勉強になり，自宅でも作ってみたいと思います。

・家での実践，応用もできそうで良かったです。楽しくテキパキと進み，おいしい香りと共に試食もできて幸せでした。