神居公民館「親子ガレット料理教室」
公開日：2019年08月07日 最終更新日：2023年03月31日
登録元：「旭川市神居公民館」
タイトル
神居公民館「親子ガレット料理教室」
詳細
江丹別麺食クラブの方々を講師にお迎えして，「親子ガレット料理教室」を開催しました。先生の指導のもと15名の親子はそば粉を使ったガレット料理に挑戦しました。
○講師
江丹別麺食クラブ 様
○日時
令和元年８月３日（土）
１０：３０～１３：００
○場所
神居公民館 調理実習室
ガレット料理とはフランスの伝統的な料理で，そば粉を使った生地を薄く円形にのばし，中央に卵・チーズ・ハムなどの具材をのせて焼き上げます。
先生がとても親切に教えてくれたので，子供たちも楽しく調理をすることができました。今回は卵・チーズ・ハムの定番ガレットと，きのこのガレットをつくりました。
参加者からは，「自分で作れて楽しかった。好きな物がたくさんあった。お母さんと料理ができてうれしかった。家では出さない食材を子供が食べてくれて良かった。」などの感想が寄せられ．親子で楽しく充実した講座となりました。
この情報は、「旭川市神居公民館」により登録されました。