鍋帽子®で保温調理

公開日：2024年12月12日　最終更新日：2025年03月07日

登録元：「統括団体」

講座内容の詳細（旭川友の会）

詳細

担当部局

旭川友の会

連絡先-電話番号

0166-57-2569

連絡先-E-mail

asatomo@potato.ne.jp

講座名

鍋帽子®で保温調理

講座内容

・火から下ろした鍋に、綿入りの帽子（鍋帽子®）をかぶせて保温することで、素材が柔らかく煮え、うまみと香りを逃さず、栄養分も損なわない効果があります。
・保温調理や鍋帽子®を使っての調理を説明します。

種類

講義、実技・実習

対象者

どなたでも

開講期間

通年

備考

【費用】・講師料：無料
　　　　・その他経費（会場使用料）：申込団体が負担
【講師等】旭川友の会　会員
【申込期日】実施予定日の5日前まで

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