永山百寿　第９回　９／１２　学習のようす

社会見学で「男山酒造り資料館」を見学しました。

・２階には浮世絵をはじめとした歴史的資料があり，３階には酒造りに使われた昔の道具や男山の歴史をVTRで放映していました。

・１階には売店と試飲コーナーがあり，少しだけ味見をさせていただくとともに，大雪山の伏流水「延命長寿の水」もいただきました。

・最後に大きな男山の瓶の前で写真を撮り，終了となりました。この見学を通して，「男山」350年の歴史と伝統，酒造り文化を学ぶことができました。見学終了後は，お楽しみクラブとして，グループごとに昼食会を実施しました。

学生の感想

・お酒はあまり飲めませんが，いろいろな工程があるのだなあと思いました。
・はじめは階段が「う～ん」と思ったが，資料（展示品）を見ていると，素晴らしいと感じた。酒は日本を代表する文化だと深く感じます。
・大阪から北海道に，男山の伝統を継ぐ大切な文化遺産。長く引き継がれることを願う。
・近くに素晴らしい資料館があるのを，あらためて関心を持って見ることができた。
・久しぶりに来て，良かったです。自転車できたので，試飲が出来なくてちょっと残念。
飲まれた方は，「おいしい」って。良かったですね！！